Ингредиенты: ( выход 20-22 пирожка , вес теста 900 г)
Дрожжи сухие — 1 пакетик (10 - 11 г сухих или 25-30 г свежих)
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное С1 — 1 шт
Молоко — 250 г ( 1 стак. V - 250 мл)
Масло растительное — 6 ст. л. (100 г)
Мука — +/- 500 г (3 стак. V - 250 мл + 1 ст.л)